Vitamine D en hiver : faut-il se supplémenter ?

Qu’est‑ce que la vitamine D et comment l’obtient‑on ?

La vitamine D joue un rôle dans le métabolisme du calcium et la santé osseuse, parmi d’autres fonctions évoquées dans la littérature (ANSES).

Elle s’obtient par synthèse cutanée via les UVB, par l’alimentation et par les compléments (Santé publique France).

En hiver, faut‑il se supplémenter en vitamine D ?

Les autorités reconnaissent qu’un manque de soleil en hiver peut réduire le taux sanguin de vitamine D et exposer à un déficit (Inserm et ANSES).

Il n’existe pas de recommandation unique imposant une supplémentation généralisée pour toute la population, comme le résume l’ANPERE à partir de la discussion scientifique.

Ces informations sont générales et ne remplacent pas un avis médical. Pour un diagnostic, un dosage ou une prise en charge, consultez un professionnel de santé.

Qui est à risque de déficit en hiver ?

• Les personnes âgées.
• Les personnes à forte pigmentation cutanée.
• Les personnes obèses.
• Les personnes ayant une faible exposition solaire ou vivant en institution.
• Les nourrissons et les femmes enceintes : suivre les recommandations pédiatriques et nationales disponibles (ANSES).

Ces catégories sont citées par l’Inserm et l’ANSES.

Comment savoir si vous êtes carencé ? Quand faire un dosage ?

Le dosage sanguin du 25‑OH vitamine D permet d’évaluer le statut ; l’interprétation et la prescription relèvent d’un professionnel de santé (HAS, ANSES).

Certaines indications médicales justifient un dosage. Pour la liste précise des indications, reportez-vous aux documents officiels cités et consultez un médecin.

Supplémentation : voies, produits, limites et risques

Des médicaments à base de vitamine D existent et ont reçu des avis de la HAS pour certaines indications médicales (par exemple UVEDOSE).

Les compléments alimentaires sont des denrées soumises à la réglementation d’étiquetage ; pour les limites et les risques de surdosage, reportez-vous aux chiffres publiés par l’ANSES ou aux textes officiels.

Alternatives et gestes pratiques pour l’hiver

Sortir quotidiennement à la lumière du jour quand c’est possible (ministère de la Santé, Santé publique France).

Consommer des aliments sources de vitamine D ou enrichis, selon les recommandations nutritionnelles de l’ANSES.

Respecter les règles de protection contre les UV lors des expositions.

Ce qui change selon la situation

Personne âgée : des surveillances et recommandations spécifiques figurent dans les textes officiels de l’ANSES et de l’Inserm ; consultez-les avec un professionnel.

Femme enceinte, enfant, personne obèse, patient sous traitement interférant : les recommandations diffèrent selon la situation clinique. Reportez-vous aux documents de référence (ANSES, HAS) et consultez un professionnel de santé.

Questions fréquentes